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En raison de limitations techniques, la typographie souhaitable du titre, «
Fonctions convexes : Définition et premières propriétés
Fonctions convexes/Définition et premières propriétés », n'a pu être restituée correctement ci-dessus.
Dans tout ce chapitre,
et
désignent des intervalles de ℝ.
Les inégalités de la définition sont connues sous les noms d’inégalité de convexité et d’inégalité de convexité stricte.
Ces définitions s’appliquent à des fonctions qui ne sont pas forcément dérivables. Dans le cas où la fonction est dérivable ou mieux admet une dérivée seconde, nous verrons que l’on peut trouver des caractérisations plus simples des fonctions convexes et une condition suffisante de convexité stricte.
Définition
On dit qu'une application

est concave (resp. strictement concave) sur

si

est convexe (resp. strictement convexe) sur

.
Nous allons étudier maintenant quelques propriétés des fonctions convexes.
Propriété 1
Une application

est convexe sur

si et seulement si pour tous points

et

de sa courbe représentative, l’arc

est en-dessous de la corde
![{\displaystyle [AB]}](https://wikimedia.org/api/rest_v1/media/math/render/svg/13e80b9404482bdbe7fe18d8435b3dd42fd39bb0)
.
Il n’y a pas vraiment de démonstration à faire ici. Cette propriété n’est en fait que la traduction visuelle de la définition que nous avons donnée d’une fonction convexe.
Nous allons essayer de mieux voir ceci à travers les deux lemmes suivants :
Début d'un lemme
Lemme 1
Soit

avec

. Un réel

vérifie

si, et seulement si, il s'écrit sous la forme :
avec
.
Fin du lemme
Début d'un lemme
Lemme 2
Soient

le point de coordonnées

et

le point de coordonnées

.
Un point appartient au segment
si et seulement si ses coordonnées sont de la forme :
, avec
.
Fin du lemme
'Démonstration'
Notons
les coordonnées de
et
celles de
. Les points du segment
sont, par définition, tous les barycentres des deux points
et
, pondérés respectivement par deux coefficients
de même signe tels que
, c'est-à-dire les points de coordonnées
, avec
.
Grâce aux deux lemmes qui précèdent et au schéma qui suit, nous comprenons maintenant mieux que la propriété 1 n’est que la traduction de la définition d’une fonction convexe.
Propriété 2 (inégalité des pentes)
Si une application

est convexe alors, pour tous

dans

:
et par conséquent,
.
Réciproquement, si l'une des trois inégalités est vérifiée pour tous

dans

alors

est convexe.
L'inégalité des pentes a été démontrée dans le chapitre « Convexité » de la leçon sur les fonctions d’une variable réelle.
Propriété 3
Soit une application

. Pour tout

, on définit l’application :
.
Alors, les cinq propriétés suivantes sont équivalentes :
est convexe sur
;
- pour tout
,
est croissante sur
;
- pour tout
,
est croissante sur
;
- pour tout
, les valeurs de
sur
sont inférieures à celles sur
;
- pour tout
,
est croissante sur
.
'Démonstration'
Les propriétés 2, 3 et 4 sont respectivement équivalentes aux trois inégalités des pentes, donc chacune est équivalente à la convexité de
. Par conséquent, la cinquième l'est aussi.
Propriété 4
Si

est convexe, alors

est réunion de trois sous-intervalles consécutifs (dont certains peuvent être vides) tels que

est strictement décroissante sur le premier, constante sur le deuxième et strictement croissante sur le troisième.
'Démonstration'
- Si
et
n'est pas décroissante alors, d'après la propriété 4, il existe
tel que sur
,
est strictement croissante, en particulier :
.
Or d'après la propriété 3, pour tout
,
, c'est-à-dire
, ou encore
.
Comme
, on en déduit :
.
- se démontre comme 1., ou s'en déduit par le changement de variable
.
- est une conséquence immédiate de 1. et 2.
Propriété 6
Toute fonction convexe sur un intervalle
ouvert 
est continue sur

.
'Démonstration'
D'après la propriété 3, pour tout
, la fonction « pente »
est croissante.
Elle admet donc (d'après le théorème de la limite monotone) une limite à gauche et à droite en
finies. Cela montre que
est dérivable à gauche et à droite, donc continue.
Propriété 7
Soit

une fonction convexe strictement monotone sur un intervalle ouvert

. Sur l'intervalle

,

est
- convexe si
est décroissante ;
- concave
est croissante.
'Démonstration'
Le second point se déduit du premier en remplaçant
par l'application
. Supposons donc désormais
décroissante (strictement).
D’après la propriété 6, f, étant convexe sur l’intervalle ouvert I, sera continue sur I. Comme, de plus, f est strictement décroissante sur I, on en déduit que f est bijective sur I. Par conséquent f-1 existe. Soit a, b ∈ f(I), posons c = f-1(a) et d = f-1(b).
Comme f est convexe, on a :
f étant décroissante, f–1 sera aussi décroissante et par conséquent, on en déduit :
c’est-à-dire :
Ce qui montre que f-1 est convexe.
'Démonstration'
Le second point se ramène au premier en remplaçant
par
. Supposons donc désormais
convexe et croissante.
Soient
et
. Par convexité de
,
donc, par croissance de
,
et en appliquant la convexité de
au second membre, on obtient :
.
Propriété 9
Si une fonction
![{\displaystyle k:I\to \left]0,+\infty \right[}](https://wikimedia.org/api/rest_v1/media/math/render/svg/b3f7f10fd227f70000c8119f2e46147f208a0e69)
est
logarithmiquement convexe, c'est-à-dire si

est convexe, alors

est convexe.
Le théorème suivant est démontré dans ce paragraphe car il s’applique à des fonctions convexes qui ne sont pas forcément dérivables. Mais compte tenu de l’importance de ce théorème, nous le reprendrons dans un chapitre spécialement consacré à ses applications.
Début d’un théorème
Théorème (Inégalité de Jensen)
Fin du théorème
'Démonstration'
Nous raisonnerons par récurrence sur n.
La propriété est triviale pour n = 1 et, plus généralement, lorsque l'un des λk vaut 1 (les autres étant alors nuls).
Supposons-la vraie pour n.
Soit (λ1, λ2,… λn+1) ∈ [0, 1[n+1 tel que :
et soit (x1, x2, … , xn+1) ∈ In+1.
Posons λ = 1 – λn+1 (strictement positif), puis
.
L’inégalité de convexité nous permet d’écrire :
.
Par hypothèse de récurrence, on a :
Par conséquent :
et la propriété est vraie pour n + 1.
Propriété 10 : minorante affine
Soient

une fonction convexe et

un point intérieur à l'intervalle

. Alors, il existe

tels que

et

.
Propriété 11
Soit

une fonction continue. Pour que

soit convexe sur

, il suffit qu'elle soit « faiblement convexe », c'est-à-dire que
.
(L'expression « faiblement convexe » est empruntée à Emil Artin, The Gamma Function, Holt, Rinehart and Winston, 1964, 39 p. [lire en ligne], p. 5 .)
'Démonstration'
Cette démonstration, extraite de , utilise le théorème de Weierstrass (ou « des bornes »). Pour une autre démonstration, voir le § « Possibilité de n'utiliser que des milieux » de l'article de Wikipédia sur les fonctions convexes.
Raisonnons par contraposée, c'est-à-dire supposons que
(continue sur
) n'est pas convexe et montrons qu'alors elle n'est même pas « faiblement convexe ».
Par hypothèse, il existe un intervalle
tel que le graphe de la restriction de
à ce sous-intervalle ne soit pas entièrement en-dessous de la corde qui joint
à
, c'est-à-dire tel que la fonction (continue)
![{\displaystyle \varphi :[a,b]\to \mathbb {R} ,\,x\mapsto f(x)-{\frac {\left(f(b)-f(a)\right)x+b\,f(a)-a\,f(b)}{b-a}}}](https://wikimedia.org/api/rest_v1/media/math/render/svg/6de88a01382dfd6e5c2cf4908e06687d97065c08)
vérifie :
.
Par continuité de
, l'ensemble des points de
en lesquels
atteint ce maximum
possède un plus petit élément,
.
Puisque
et
, on a
. Il existe donc
tel que
et
. Par définition de
et
,
,
et
,
si bien que
.
Par conséquent,
n'est pas « faiblement convexe ». On en déduit facilement que
non plus.