Discussion:Produit dans la mondialisation/Vin

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Je lis dans le texte :

Le Vatican est le plus gros consommateur de vin par personne, ceci est due à la pratique de la messe durant laquelle on consomme un peu de vin.

Est-ce sérieux ?? --Lydie Noria (discussion) 10 décembre 2012 à 18:57 (UTC)[répondre]

Oui, c’est sérieux, même si la plupart des sources néglige les petits États tel que le Saint-Siège. Selon The Wine Institute (http://www.wineinstitute.org/files/2010_Per_Capita_Wine_Consumption_by_Country.pdf), le Vatican tourne en 2010 à 54 litres de vin par habitant, le Luxembourg 52, la France 45, etc. L'OIV ne fournit pas de statistiques sur les micro-États.
Le passage est évidemment à reformuler et surtout à sourcer, comme la majeure partie de la page (j'ai laissé plus d'autonomie aux élèves sur ce chapitre). --Lvcvlvs (discussion) 11 décembre 2012 à 10:19 (UTC)[répondre]
Qu'il consomme 54 litres par habitant, je veux bien. Mais que cette consommation soit due à la messe !! Est-ce qu’ils ne seraient pas aussi les plus gros consommateurs de pain à cause des hosties ?? --Lydie Noria (discussion) 11 décembre 2012 à 11:43 (UTC)[répondre]
De pain azyme par tête d'habitant, sûrement étant donné le nombre de prêtres... Évidemment cette forte consommation de vin a aussi un rapport avec le haut niveau de vie des résidents et peut-être la moyenne d'âge. On peut aussi avoir un regard critique sur la source. D'où la nuance dans la reformulation : « ceci est en partie du à l'emploi liturgique du vin pendant la célébration de l'Eucharistie. »
C'est aussi le pays avec le plus faible taux de natalité. --Lvcvlvs (discussion) 11 décembre 2012 à 12:50 (UTC)[répondre]