Leçons de niveau 14

Conceptualisation par des expériences simples/Dynamique des fluides

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Dynamique des fluides
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Chapitre no 2
Leçon : Conceptualisation par des expériences simples
Chap. préc. :Statique des fluides
Chap. suiv. :L'aérodynamique
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Préambule[modifier | modifier le wikicode]

Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi l'eau des rivières et des torrents retournait toujours à la mer ? Certains vous diront: c’est comme ça, tout le monde le sait. les autres vous diront: c’est parce que le niveau de la mer correspond à l'altidude de référence et que les liquides cherchent toujours à atteindre ce niveau, que c’est dû à la gravité, etc.


Ce que nous pouvons dire dans un premier temps, c’est que si un fluide n’est pas dans un état statique alors il est dans un état dynamique (C'est également valable pour n’importe quel objet solide). Ce qui équivaut à dire que ce qui n’est pas à l’arrêt bouge... (comme aurait dit monsieur de la Palice...). Par exemple, soit l'eau coule du robinet dans le verre ( mouvement, ou autrement dit, état dynamique) soit l'eau est contenue dans le verre (état statique).


Nous allons donc dans ce chapitre essayer de comprendre cette dynamique. Pour cela, nous allons nous attarder sur le principe d' écoulement des fluides. Nous allons également essayer de comprendre la nature de cet écoulement.

Expérience n°1[modifier | modifier le wikicode]

Expérience n°2[modifier | modifier le wikicode]

Expérience n°3[modifier | modifier le wikicode]

Expérience n°4[modifier | modifier le wikicode]

Pour approfondir[modifier | modifier le wikicode]

Bibliographie[modifier | modifier le wikicode]

[1]. Cousteix, Jean. Aérodynamique : couche limite laminaire. Toulouse : Cépaduès, 1988. 2-85428-208-6.

[2]. Saatdjian, Estéban. Les bases de la mécanique des fluides et des transferts de chaleur et de masse pour l'ingénieur. s.l. : Sapientia, 2009.
978-2-911761-85-0.

[3]. Guyon, Etienne, Hulin, Jean-Pierre et Petit, Luc. Ce que disent les fluides : la science des écoulements en images. Paris : 
Belin : Pour la science, 2011. 978-2-7011-5725-2.

[4]. Acheson, David John. Elementary fluid dynamics. Oxford : Clarendon press, cop, 1990. 978-0-19-859679-0.

[5]. Munson, Bruce Roy, Young, Donald F et Okiishi, Theodore Hisao. Fundamentals of fluid mechanics. New York : Wiley, cop, 1998. 0-471-17024-0.
 
[6]. Guyon, Etienne, Hulin, Jean-Pierre et Petit, Luc. Hydrodynamique physique. Paris : InterEditions Meudon : Ed. du CNRS, 1991. 2-222-04025-6.

[7]. Germain, Paul et Muller, Patrick. Introduction à la mécanique des milieux continus. Paris Milan Barcelone : Masson, 1995. 2-225-82964-0.

[8]. Bois, Pierre-Antoine. Introduction à la mécanique théorique des fluides. Paris : Ellipses, cop, 2000. 2-7298-7991-9.

[9]. Monavon, Arnault. Mini manuel de mécanique des fluides : cours + exercices. Paris : Dunod, 2010. 978-2-10-053813-3.

[10]. Bellier, Jean-Paul, Bouloy, Christophe et Guéant, Daniel. Montages de physique : optique, mécanique, statique des fluides, calorimétrie :
CAPES de physique et chimie. Paris : Dunod, impr, 2004. 2-10-048476-1.