Alsacien/Culture/Traditions alsaciennes
L’Alsace possède une identité et une culture très marquées. Le folklore et la gastronomie contribuent à son image pittoresque.
Sommaire
Les maisons à colombages[modifier | modifier le wikicode]
Les maisons à colombages sont très répandues en Alsace. L’ossature en bois est construite par un charpentier, les espaces entres les poutres sont remplis par un tressage de bois plus fin puis du torchis.
Avec les géraniums aux fenêtres et les cigognes, la maison à colombages est un symbole de l’Alsace.
Dans le village d'Eguisheim
Le costume folklorique[modifier | modifier le wikicode]
Historiquement, les costumes alsaciens étaient variés et assez différents d'une région de l'Alsace à une autre. Au cours du XIXe siècle, le costume du Kochersberg, près de Strasbourg, s’est imposé dans l’ensemble de l’Alsace. C’est un costume typique, avec le grand nœud noir coiffant la tête des femmes.
Divers costumes, en 1919
Coiffes féminines, au musée alsacien de Strasbourg
De nos jours, un symbole touristique
Les illustrations d'une Alsace traditionnelle[modifier | modifier le wikicode]
Hansi[modifier | modifier le wikicode]
Jean-Jacques Waltz (1873 - 1951), alias Hansi, est un célèbre dessinateur alsacien.
Saint Nicolas
L'incident de Saverne, en 1913
Le service alsacien[modifier | modifier le wikicode]
Images dessinées par Henri Loux (1873 - 1907) pour le service alsacien « Obernai » de la faïencerie de Sarreguemines.
La gastronomie[modifier | modifier le wikicode]
Bretzel
Kougelhopf
Choucroute
Tarte flambée
Spätzle (pâtes)
Vin blanc
Bière
Le théâtre alsacien[modifier | modifier le wikicode]
Livrets de pièces en alsacien
L'humour alsacien[modifier | modifier le wikicode]
En Alsace, certains peuvent faire rire juste en forçant l'accent alsacien. Mais il existe encore une autre forme d'humour, à la fois subtile et féroce, pratiquée dans les cabarets.
Germain Muller, au Barabli
Roger Siffer, à la Choucrouterie
