Espéranto/Vocabulaire/Nourriture
Introduction
[modifier | modifier le wikicode]Voici plusieurs listes de mots faisant partie du champ lexical de la nourriture, des repas et de la cuisine.
Ces champs étant très riches, ce chapitre se limitera au vocabulaire le plus commun, avec environ une quinzaine de mots par liste.
Les substantifs
[modifier | modifier le wikicode]Les fruits
[modifier | modifier le wikicode]Un fruit se dit frukto.
| espéranto | français |
| ananaso | ananas |
| banano | banane |
| ĉerizo | cerise |
| frago | fraise |
| frambo | framboise |
| mango | mangue |
| melono | melon |
| oranĝo | orange |
| piro | poire |
| pomo | pomme |
| pruno | prune |
| tomato | tomate |
Les légumes
[modifier | modifier le wikicode]Un légume se dit legomo.
| espéranto | français |
| cepo | ognon |
| karoto | carotte |
Viandes et poissons
[modifier | modifier le wikicode]La viande se dit viando.
Certains mots sont construit à partir du suffixe -aĵ-, qui transforme la racine du mot en objet, chose, ou manifestation concrète.
| espéranto | français |
| bovaĵo | (viande de) bœuf |
| kokidaĵo | (viande de) poulet |
| porkaĵo | (viande de) porc |
| fiŝaĵo | (du) poisson |
Les boissons et liquides
[modifier | modifier le wikicode]Une boisson se dit trinkaĵo.
| espéranto | français |
| akvo | eau |
| kafo | café |
| kremo | crème |
| lakto | lait |
| mielo | miel |
| oleo | huile |
| suko | jus, suc |
| teo | thé |
| vinagro | vinaigre |
| vino | vin |
Les plats
[modifier | modifier le wikicode]Un met ou un plat se dit manĝaĵo.
| espéranto | français |
| deserto | dessert |
| pico | pizza |
| salato | salade |
| sandviĉo | sandwich |
| supo | soupe |
Les repas
[modifier | modifier le wikicode]Un repas se dit manĝo.
| espéranto | français |
| matenmanĝo | petit déjeuner |
| tagmanĝo | déjeuner |
| vespermanĝo | dîner |
Les ustensiles et autres objets
[modifier | modifier le wikicode]Un objet se dit objekto.
Un couvert se dit manĝilo, le suffixe -il- transforme la racine du mot en outil, instrument ou moyen.
Les couverts (l'ensemble des couverts) se dit manĝilaro avec le suffixe -ar- qui désigne l'ensemble des choses du même type.
| espéranto | français |
| forko | fourchette |
| glaso | verre |
| kulero | cuillère |
| menuo | menu |
| taso | tasse |
| telero | assiette |
Les lieux
[modifier | modifier le wikicode]Certains mots sont construit à partir du suffixe -ej-, qui transforme la racine du mot en endroit ou en lieu.
| espéranto | français |
| kafejo | café (le lieu) |
| kuirejo | cuisine |
| restoracio | restaurant |
Autres
[modifier | modifier le wikicode]Un aliment ou une nourriture se dit nutraĵo.
| espéranto | français |
| butero | beurre |
| faruno | farine |
| fridujo | refrigérateur |
| fromaĝo | fromage |
| kelnero | serveur (de restaurant, de café) |
| kelnerino | serveuse (de restaurant, de café) |
| malsato | faim |
| pano | pain |
| pipro | poivre |
| salo | sel |
| spico | épice |
| sukero | sucre |
| soifo | soif |
Les verbes
[modifier | modifier le wikicode]Voici une liste non-exhaustive de verbes communs :
| espéranto | français |
| aĉeti | acheter |
| flari | sentir (une odeur), flairer |
| gusti | avoir du goût |
| gustumi | goûter, déguster (essayer une nourriture) |
| kuiri | cuire (faire cuire, cuisiner) |
| manĝi | manger |
| mendi | commander (passer commande) |
| nutri | nourrir, alimenter |
| odori | sentir (avoir une odeur) |
| tranĉi | trancher |
| trinki | boire |
| vendi | vendre |
| verŝi | verser |
