Leçons de niveau 2

Allemand/Vocabulaire/Cuisine/Verbes et expressions divers

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Verbes et expressions divers
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Chapitre no 8
Leçon : Vocabulaire allemand : la cuisine
Chap. préc. :Aliments
Chap. suiv. :Noms et adjectifs divers
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mots et locutions basique à avancé

Verbes[modifier | modifier le wikicode]

se sustenter[modifier | modifier le wikicode]

français allemand
essen
isst, /ass, hat gegessen
manger
auf/essen tout manger
fressen bouffer, manger (pour un animal)
sich ernähren s'alimenter
naschen grignoter
schlemmen se régaler
schlucken avaler
schlürfen boire bruyamment
schmatzen manger bruyamment
ab/schmecken, probieren goûter (pour vérifier le goût)
trinken boire
verdursten mourir de soif

Préparer un plat[modifier | modifier le wikicode]

français allemand
zu/bereiten préparer (un plat)
backen
bäckt, backte/buk, hat gebacken
cuire au four, frire
braten
brät, briet, hat gebraten
rôtir
dünsten faire cuire à la vapeur
mahlen moudre
mischen mélanger
pürieren
püriert, pürierte, hat püriert
écraser, réduire en purée
aus/rollen dérouler, étaler (une pâte…)
schälen éplucher
schneiden
schneidet, schnitt, hat geschnitten
découper
ab/schneiden
schneidet ab, schnitt ab, hat abgeschnitten
trancher
aus/stechen
sticht aus, stach aus, hat ausgestochen
découper à l'emporte pièce
auf/tauen dégeler
würzen épicer, assaisonner

Autres[modifier | modifier le wikicode]

français allemand
beißen
beißt, biss, hat gebissen
mordre
ein/frieren congeler
schmecken avoir tel ou tel goût

Expressions[modifier | modifier le wikicode]

français allemand
guten Appetit! bon appétit !
sich satt essen manger à sa faim
Hunger bekommen commencer à avoir faim
Hunger haben/hungrig sein avoir faim
vor Hunger sterben mourir de faim
seinen Hunger stillen calmer sa faim
Durst haben avoir soif
jmdn. den Appetit verderben couper l'appétit à qn
aus einem Glas trinken boire dans un verre
aus der Flasche trinken boire à la bouteille
auf einen Zug leeren boire d’un trait
seinen Durst löschen étancher sa soif