Villes à la fin du Moyen Âge/Points communs et différences
Points communs et différences
[modifier | modifier le wikicode]Activités économiques
[modifier | modifier le wikicode]Paris compte des marchés, des foires et des orfèvreries, tout comme à Sienne, le commerce et l'artisanat sont omniprésents.
Hiérarchie dans les métiers
[modifier | modifier le wikicode]De même que les grades pour les foulons chez les siennois, Paris hiérarchise les travaux. Dans les deux cas, une période d'apprentissage est obligatoire avant d'exercer la profession,des jurés évaluent ceux qui sont aptes à travailler et certains grades sont favorisés par rapport à d'autres.
