Leçons de niveau 16

Thermodynamique des surfaces/Grandeurs caractéristiques

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Grandeurs caractéristiques
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Chapitre no 2
Leçon : Thermodynamique des surfaces
Chap. préc. :Introduction
Chap. suiv. :Adsorption
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Thermodynamique des surfaces/Grandeurs caractéristiques
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La thermodynamique s’intéresse aux différents échanges d'énergies qui se produisent dans un système. Ces types d'énergie seront mécanique, thermique, chimique, électrique, magnétique, etc ...

Tous ces modes d'énergie sont caractérisés par des couples de paramètres intensif/extensifs tels que:

mode d'énergie - couples conjugués
thermique - (T,S)
mécanique - (-P,V) ou (F,l)
chimique - (µ,n)
etc ...

Pour l'énergie superficielle, le couple conjugué intensif/extensif est () et l'énergie de surface est donc de la forme:

et

est la tension superficielle (paramètre intensif) et la surface (paramètre extensif).

L'énergie U du système est alors par l'écriture d'Euler:

U = Ethermique + Emécanique + Echim + Esuperf + Eélectrique + Emagnétique + ...


et