Oxydation des alcools/Fonctions des molécules mises en jeu dans l’oxydation des alcools
Groupes caractéristiques et fonctions[modifier | modifier le wikicode]
Les molécules mises en jeu lors de l’oxydation des alcools sont : les alcools, les aldéhydes, les cétones et les acides carboxyliques.
| Groupe caractéristique | Fonction | Formule générale | Exemple |
|---|---|---|---|
 Groupe carbonyle |
aldéhyde | 
|
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| cétone |
|
| |
 Groupe carboxyle |
acide carboxylique |
|
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 Groupe hydroxyle |
alcool |
|
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Nomenclature[modifier | modifier le wikicode]
La chaine carbonée principale de ces molécules correspond à la chaine carbonée la plus longue contenant le groupe caractéristique. Elle est ensuite numérotée et nommée comme pour un alcool sauf qu'on remplace le « e » final du nom de l'alcane par le suffixe.
- « -al » pour les aldéhydes (on ne précise pas sur quel carbone est le groupe caractéristique car il est nécessairement sur le carbone no 1).
- « -oïque » pour les acides carboxyliques (on précise le numéro du carbone sur lequel est fixé le groupe caractéristique seulement si le carbone ne porte pas le numéro no 1). On ajoute également le prefixe « acide » devant le nom de la molécule.
- « -one » pour les cétones.
