Introduction aux fêtes juives/Hanouka
Si comparer des fêtes juives aux fêtes chrétiennes pose plusieurs problèmes, il est possible de simplifier en comparant Hanouka à Noël. Fête des lumières et de l'espoir, elle se caractérise par sa grande joie. Elle se célèbre à partir du 25 kislev, soit en novembre ou décembre.
Origine du nom
[modifier | modifier le wikicode]Ce nom signifie édification.
Symbolique
[modifier | modifier le wikicode]Hanoukah célèbre le miracle de la lampe à huile. Elle rappelle la révolte des Macchabées contre les Séleucides (les Macchabées, dont le nom signifie marteau, sont menés par Judas Macchabée) qui eut lieu dans l'Antiquité. Elle est notamment racontée par l'historien juif et romain Flavius Josèphe. Après la victoire des Macchabées et la réédification du temple, les lumières furent profanées. Il ne restait qu'une modeste fiole d'huile, devant brûler un jour. Mais celle-ci brûla huit jours. C'est donc la durée de Hanouka. Fête de la lumière contre l'obscurantisme, elle invite à la célébrer. Les lumières allumées pendant Hanouka ne doivent pas servir à s'éclairer, car elles ont une dimension sacrée qui interdit l'utilité. Hanoukah est aussi la fête des enfants.
Rituels
[modifier | modifier le wikicode]Le chandelier à neuf branches
[modifier | modifier le wikicode]Le chandelier à neuf branches, la Hanoukia, est l'objet de Hanouka. Elle ne doit pas être confondue avec la Ménorah, chandelier à sept branches. Chaque soir de fête, on allume une ou des bougies (une le premier jour, deux le deuxième…). On dispose d'un shamash (serviteur), bougie placée à part sur la Hanoukia (soit au milieu surélevée, soit à côté), qui permet d'allumer les autres dans un ordre précis (le positionnement des bougies et l'allumage sont réglementés). La Hanoukia, idéalement, doit être vue depuis la fenêtre, pour partager sa joie.
La toupie
[modifier | modifier le wikicode]En plus de cadeaux offerts aux enfants (ce qui peut rapprocher Hanouka de Noël, bien que leurs objets ne soient pas les mêmes), le jeu traditionnel de Hanouka est la toupie. Appelée dreidel en yiddish et sevivon en hébreu, elle porte sur ses quatre faces les initiales hébraïques d'"un miracle se produisit là-bas". Chaque lettre rapporte un certain nombre de points (des friandises), ou peut en retirer si l'on est malchanceux. L'origine de ce jeu est l’étude : cette activité étant réprimée sous les Séleucides, les enfants feignaient de jouer à la toupie s'ils étaient surveillés.
La cuisine
[modifier | modifier le wikicode]Pour commémorer le miracle de la lampe à huile, une particularité du repas de Hanouka est qu'il contient des mets cuisinés à l'huile. Les latkes, galettes de pomme de terre à l'huile, ainsi que les souvganiot, beignets à l'huile (fourrés de confiture, de pâte à tartiner…) constituent des mets festifs de Hanouka.
