Oxydation des alcools/Objectifs
Apparence
Objectifs spécifiques
- connaître les trois classes d'alcool.
- connaître les méthodes de préparation d'un alcool.
- connaître les propriétés chimiques des alcools.
- connaître la nature et les noms des produits d'oxydation des alcools primaires et secondaires.
- connaître la nomenclature des aldehydes et des rétines et les réactifs qui permettent de les identifier.