Leçons de niveau 15

Introduction à la chimie organique/Comment savoir si un composé est organique ?

Une page de Wikiversité.
Sauter à la navigation Sauter à la recherche
Début de la boite de navigation du chapitre
Comment savoir si un composé est organique ?
Icône de la faculté
Chapitre no 2
Leçon : Introduction à la chimie organique
Chap. préc. :Présentation
Chap. suiv. :Rappels sur les liaisons de covalence
fin de la boite de navigation du chapitre
Icon falscher Titel.svg
En raison de limitations techniques, la typographie souhaitable du titre, « Introduction à la chimie organique : Comment savoir si un composé est organique ?
Introduction à la chimie organique/Comment savoir si un composé est organique ?
 », n'a pu être restituée correctement ci-dessus.

Tous les composés organiques doivent contenir l'atome de carbone.

Expérimentation : pour savoir si une matière contient du carbone, il suffit de la brûler. En effet, le carbone va former du dioxyde de carbone

Début d’une formule chimique

CO2

Fin d’une formule chimique

. Il faut alors recueillir les gaz s'échappant lors de la réaction dans un tube à essais, puis introduire de l'eau de chaux dans ce tube. Celle-ci se blanchit en présence de

Début d’une formule chimique

CO2

Fin d’une formule chimique

, vous pourrez donc savoir si la matière contient du carbone. Certains composés chimiques composés de carbone ne sont pas, par convention, considérés comme des molécules organiques : le monoxyde de carbone CO, le dioxyde de carbone

Début d’une formule chimique

CO2

Fin d’une formule chimique

, le carbonate de calcium CaCO3.