Mécanique des fluides/Turbulence
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| Chapitre 7 | |||
| Leçon : Mécanique des fluides | |||
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| Chap. préc. : | Analyse dimensionnelle - similitudes | ||
| Chap. suiv. : | Notion de couche limite | ||
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Mécanique des fluides/Turbulence », n'a pu être restituée correctement ci-dessus.
La turbulence est un mode d'écoulement d'un fluide lorsque celui-ci s'écoule relativement rapidement vis-à-vis de sa viscosité. La présence d'un obstacle sur le chemin de ce fluide (aile d'avions, bâtiment), peut rendre l'écoulement turbulent alors qu'il ne l'était pas.
La turbulence se caractérise par un champ de vitesses dont les directions, les sens, les vitesses des particules qui le composent ne présentent aucune similarité : à un intervalle de temps au même endroit, ou bien en se décalant dans l'espace au même instant on ne retrouve pas de symétries de la vitesse d'une particule.
